こんにちは、scarlet（@alaska_nomilog）です。
自宅で、カクテルを作ってます。
ジンのカクテルは、200種くらい作ったと思います。
今回は、ジンベースのスタンダードレシピを紹介します。
この記事を読むことで、
- 定番のジンカクテル
- 家飲みでも作りやすいカクテル
- 世界的に流行しているレシピ
を学ぶことができます。
カクテルブック代わりに、活用してもらえると嬉しいです。
まず初めに作っていただきたい10種のジンカクテル
お酒好きの間で、特に人気のあるカクテル10種をピックアップ。
「何から作ればいいんだろう？」という方は、まずはこちらからぜひどうぞ。
※ジンはお好みのものを使ってOKです
カクテル道具の選び方などは、こちらを参考にどうぞ↓
www.green-alaska.com
ジントニック
【材料】
- ジン 45ml
- ライム 1/6個
- トニックウォーター 適量
【作り方】
- 氷を詰めたグラスにジンを注ぎ、ライムをしぼってステアする。
- トニックウォーターで満たして軽くステアし、しぼったライムを飾る。
日本では「バーの顔」とも言われる、超定番カクテル。
シンプルですが、こだわり甲斐もある一杯です。
■レシピのバリエーション
- 少量の炭酸水を加える
- アンゴスチュラビターズを1dash加える
- ライムを他の柑橘に変える
- ハーブやベリー系のフルーツを加える
定番のカクテルだけあって、アレンジも多彩です。
【参考】ジントニックのおいしい作り方
www.green-alaska.com
【参考】フィーバーツリートニックウォーターの魅力
www.green-alaska.com
ジンソーダ
【材料】
【作り方】
- 氷を詰めたグラスにジンを注ぎ、ステアする。
- 炭酸水で満たして、軽くステアする。
最近では、定番となった飲み方。
甘くなく、食事にも合わせやすいのが人気の一因ですね。
ジンの個性も、しっかり楽しめます。
【参考】ジンソーダの作り方、家飲みでの楽しみ方
www.green-alaska.com
ジンフィズ
【材料】
- ジン 45ml
- レモンジュース 20ml
- シュガーシロップ 1〜2tsp
- 炭酸水 適量
【作り方】
- シェーカーに炭酸水以外の材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- 氷を入れたグラスに注ぎ、炭酸水で満たしてステアする。
- お好みで、レモンスライスやマラスキーノチェリーなどを飾る。
シンプルですが、おいしく作るのがやや難しいとされるレシピ。
「ジンフィズを飲めば、そのバーテンダーの技量が分かる」なんて、話も。
うまくできたときは、わりと嬉しくなります。
POINT
甘味、酸味、酒精のバランスが大事なカクテルです。
材料の分量は、自分好みに微調整してみましょう。
炭酸水は、今回のレシピだと60〜80mlくらいがいいと私は思います。
ギムレット
【材料】
- ジン 45ml
- ライムジュース 15ml
- シュガーシロップ 1tsp
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぐ。
ジンカクテルの超定番。
世界的にも、高い人気を誇ります。
ジンの選定など、こだわりを反映させやすいレシピでもありますね。
POINT
カクテルをしっかりと冷やすのが、作るときのポイント。
シェーク時間を長めにしたり、ジンを冷凍したりしてみましょう。
■レシピのバリエーション
【材料】
- ジン 45ml
- フレッシュライムジュース 15ml
- シュガーシロップ 1tsp
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてハードシェークする。
- クープ型のカクテルグラスに注ぎ、小さめの氷を１つ浮かべる。
「BAR TENDER」上田和男氏のレシピ。
氏は、ギムレットの名手として知られています。
ネグローニ
【材料】
- ジン 30ml
- カンパリ 30ml
- スイートベルモット 30ml
- スライスオレンジ or オレンジピール
【作り方】
- 氷を詰めたグラスに材料を注ぎ、ステアする。
- オレンジを飾る。
海外では、トップクラスに人気が高いレシピ。
甘苦くどっしりした味わいなので、じっくりと風味を探るのが楽しいです。
■レシピのバリエーション
【材料】
- ジン 40ml
- カンパリ 20ml
- スイートベルモット 20ml
- オレンジピール
ジンの個性を引き立たせるレシピ。
甘さも、ややひかえめになります。
【参考】カンパリの味わいと飲み方
www.green-alaska.com
ホワイトレディ
【材料】
- ジン 30ml
- ホワイトキュラソー 15ml
- レモンジュース 15ml
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぐ。
「白い貴婦人」の名をもつカクテル。
スッキリドライな味わいで、非常に人気の高いレシピですね。
■レシピのバリエーション
【材料】
- ジン 32.5ml
- ホワイトキュラソー 15ml
- レモンジュース 12.5ml
スタンダードレシピは酸味が強すぎるかな…と感じたので、このように調整しました。
(あくまでも自分の好みですが…)
マティーニ
【材料】
- ジン 45ml
- ドライベルモット 15ml
- レモンピール
- オリーブ 1個
【作り方】
- 氷を入れたミキシンググラスに材料を注ぎ、ステアする。
- カクテルグラスに注いで、レモンピールをふりかける。
- オリーブを沈める。
「カクテルの王様」とも呼ばれる、有名なレシピ。
辛口かつ繊細な味わい。
上級者向けとも言えますが、奥深い魅力があります。
■レシピのバリエーション 
【材料】
- ジン 50ml
- ドライベルモット 10ml
- レモンピール
- オリーブ 1個
「ドライマティーニ」とも呼ばれる、ジンの比率を増やしたレシピ。
世界的には、こちらの方が主流となっている印象です。
ブルームーン
【材料】
- ジン 30ml
- パルフェタムール 15ml
- レモンジュース 15ml
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぐ。
ニオイスミレのリキュールを使った、華やかな香りのカクテル。
カクテル言葉は「できない相談」「めったにない奇跡」
意味深な一杯…ということで、よく話題にもあがりますね。
■レシピのバリエーション
【材料】
- ジン 40ml
- パルフェタムール 10ml
- レモンジュース 10ml
シャープな味わいを好む方向けの処方。
甘さは抑えられますが、香りは華やかなままです。
フレッシュフルーツマティーニ
※シャインマスカットを使ったレシピ例
【材料】
- ジン 45ml
- シャインマスカット 7粒
- レモンジュース 1tsp
- (お好みで)シュガーシロップ 1tsp
【作り方】
- ボストンシェーカーに材料を入れ、シャインマスカットをマドルする。
- 氷を詰めてシェークし、茶こしで漉しながらカクテルグラスに注ぐ。
バーでも人気のフルーツマティーニ。
自宅でも、意外と作れちゃいます。
イチゴ、キウイ、金柑など、お好みの季節のフルーツでどうぞ。
POINT
フルーツは、ものによって甘み、酸味がまちまちです。
なので、シロップとレモンジュースで調整すると良いです。
【参考】フレッシュフルーツカクテルのレシピ
www.green-alaska.com
ラストワード
【材料】
- ジン 20ml
- シャルトリューズヴェール 20ml
- マラスキーノリキュール 20ml
- ライムジュース 20ml
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぐ。
クラシックカクテルの再流行とともに、注目が集まっているレシピ。
複雑な甘みと、ハーブ香が絡み合う、重厚な味わいです。
■レシピのバリエーション
【材料】
- ジン 30ml
- シャルトリューズヴェール 15ml
- マラスキーノリキュール 15ml
- フレッシュライムジュース 15ml
ジンを増やすと、甘くなりすぎず、ジンの個性を活かした仕上がりになります。
そのほかのスタンダードジンカクテルのレシピ
もちろん、その他のレシピも見逃せません。
あなた好みの一杯が、きっとあるはず。
青い珊瑚礁
【材料】
- ジン 40ml
- グリーンペパーミントリキュール 20ml
- 砂糖(スノースタイル)
- マラスキーノチェリー
【作り方】
- カクテルグラスの縁をレモンでなぞり、砂糖を付けてスノースタイルにする。
- シェーカーにジン、ミントリキュールを注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぎ、マラスキーノチェリーを沈める。
1950年代に、日本で生まれたレシピ。
清涼感のある、甘い味わい。
レモン＋砂糖のアクセントも絶妙です。
アビエーション
【材料】
- ジン 45ml
- レモンジュース 15ml
- マラスキーノリキュール 1tsp
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぐ。
アビエーション＝航空。
スッキリ強めのカクテルで、マラスキーノによるほのかな華やかさを楽しめます。
■レシピのバリエーション
【材料】
- ジン 60ml
- マラスキーノリキュール 10ml
- パルフェタムール 10ml
- レモンジュース 15ml
- マラスキーノチェリー
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぎ、マラスキーノチェリーを飾る。
海外では、このようなパルフェタムールを加えたクラシックレシピも人気です。
アベイ
【材料】
- ジン 40ml
- オレンジジュース 20ml
- オレンジビターズ 1dash
- マラスキーノチェリー
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぎ、マラスキーノチェリーを飾る。
オレンジ系で、個人的におすすめのレシピ。
ビターズが加わることで、奥深い風味に仕上がっています。
アラウンドザワールド
【材料】
- ジン 40ml
- グリーンペパーミントリキュール 10ml
- パイナップルジュース 10ml
- ミントチェリー
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぎ、ミントチェリーを沈める。
「世界一周」という名のカクテル。
パイナップルのフルーティさが、ミントとベストマッチな一杯。
アラスカ
【材料】
- ジン 45ml
- シャルトリューズジョーヌ 15ml
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぐ。
ハーブリキュール「シャルトリューズ」との組み合わせ。
ハーブの豊かな風味が楽しめる、シャープで強めな一杯です。
POINT
ベースを「シャルトリューズヴェール」に変えると、「グリーンアラスカ」というカクテルになります。
■レシピのバリエーション
【作り方】
- 氷を入れたミキシンググラスに材料を注ぎ、ステアする。
- カクテルグラスに注ぐ。
シェークではなく、ステアのレシピ。
よりシャープでクリアな味わいになって、おいしいです。
【参考】シャルトリューズの特徴とカクテル
www.green-alaska.com
アレキサンダーズシスター
【材料】
- ジン 30ml
- グリーンペパーミントリキュール 15ml
- 生クリーム 15ml
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぐ。
ジンベースとしては、やや珍しいデザート系のレシピ。
クリーミーながらもシャープさもある、意外性のある味わいです。
エイジアンウェイ
【材料】
- ジン 40ml
- パルフェタムール 20ml
- レモンピール
- クラッシュドアイス
【作り方】
- 氷を入れたミキシンググラスに材料を注ぎ、ステアする。
- クラッシュドアイスを詰めたグラスに注ぎ、レモンピールを飾る。
パルフェタムールとの、シンプルな組み合わせのレシピ。
甘い味わいと冷たさで、意外とスイスイ飲めちゃう一杯ですね。
【参考】パルフェタムールのカクテルとおすすめ銘柄
www.green-alaska.com
エメラルドクーラー
【材料】
- ジン 30ml
- グリーンペパーミントリキュール 15ml
- レモンジュース 15ml
- シュガーシロップ 1tsp
- 炭酸水 適量
- マラスキーノチェリー 1個
【作り方】
- シェーカーに炭酸水以外の材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- 氷を入れたグラスに注ぎ、炭酸水で満たしてステアする。
- マラスキーノチェリーを飾る。
清涼感のあるロングカクテル。
ミントの風味もちょうどよく、バランスの良い味わいに仕上がっています。
ヴェスパー
【材料】
- ジン 90ml
- ウォッカ 30ml
- リレブラン 15ml
- レモンピール
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぎ、レモンピールをしてグラスに落とす。
映画「007 カジノロワイヤル」に登場し、人気に火が付いたカクテル。
リレブランの香味で、上品な風味。
強いですが、実に美味。
【参考】リレブランのレビューとカクテル
www.green-alaska.com
オレンジブロッサム
【材料】
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぐ。
オレンジをシャープな味わいで楽しめる、シンプルレシピ。
ジンが持つシトラス香との、絡みあいが良きですね。
■レシピのバリエーション
【材料】
- ジン 20ml
- フレッシュオレンジジュース 40ml
ジンの比率を減らすと、より自然な味わいになります。
みかんなどの、他の柑橘を使って作るのもアリ。
クローバークラブ
【材料】
- ジン 45ml
- レモンジュース 10ml
- グレナデンシロップ 10ml
- 卵白 1/2個
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぐ。
卵白を加えて、マイルドに仕上げたレシピ。
口当たりもほんのり柔らかで、フルーティな味わいです。
POINT
シェークする前にハンドミキサーなどを使って、しっかり混ぜるとおいしく作れます。
卵を使うレシピ全般のノウハウですね。
ゴールデンスクリュー
【材料】
- ジン 40ml
- オレンジジュース 100ml
- アンゴスチュラビターズ 1dash
【作り方】
- 氷を詰めたグラスに材料を注ぎ、ステアする。
自宅でも、すぐにできちゃうお手軽カクテル。
ビターズの風味が、味わいに深みを与えてくれています。
サファイアンクール
【材料】
- ジン 25ml
- ホワイトキュラソー 15ml
- グレープフルーツジュース 15ml
- ブルーキュラソー 1tsp
- レモンピール
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぎ、レモンピールを飾る。
日本で生まれた、オリジナルレシピ。
夏をイメージさせる、爽快な味わいに仕上がっています。
サマークイーン
【材料】
- ジン 30ml
- ホワイトキュラソー 20ml
- グレープフルーツジュース 60ml
- レモンジュース 10ml
- ミントチェリー
- クラッシュドアイス
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- ミントチェリーとクラッシュドアイスを入れたグラスに注ぐ。
- ストローとミントを添える。
夏らしい、サッパリとした味わいを楽しめる一杯。
グラスに沈む、ミントチェリーが鮮やかで印象的ですね。
シャディグローブ
【材料】
- ジン 45ml
- レモンジュース 15ml
- シュガーシロップ 1tsp
- ジンジャービア 適量
【作り方】
- シェーカーにジンジャービア以外の材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- 氷を入れたグラスに注ぎ、ジンジャービアで満たしてステアする。
「涼しげな木立」という名の一杯。
爽やかさ突き抜ける、夏向けのレシピ。
ややマイナーかもですが、かなりおすすめです。
ジンアンドイット
【材料】
【作り方】
- グラスに材料を注ぎ、軽くステアする。
マティーニの原型とされる、古典的なカクテル。
味わいも度数も強めなので、じっくりと嗜むのがおすすめです。
【参考】スイートベルモットのカクテルとおすすめ銘柄
www.green-alaska.com
シンガポールスリング
【材料】
- ジン 45ml
- チェリーブランデー 20ml
- レモンジュース 20ml
- 炭酸水 適量
【作り方】
- シェーカーに炭酸水以外の材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- 氷を入れたグラスに注ぎ、炭酸水で満たしてステアする。
- オレンジやチェリーなど、お好みのフルーツを飾る。
シンガポールの名門ホテル「ラッフルズホテル」で誕生したカクテル。
こちらは、簡素化された作りやすいレシピとなっています。
自宅で作るなら、こちらがおすすめですね。
■レシピのバリエーション 
【材料】
- ジン 30ml
- チェリーブランデー 15ml
- ベネディクティン 7.5ml
- ホワイトキュラソー 7.5ml
- レモンジュース 15ml
- グレナデンシロップ 10ml
- アンゴスチュラビターズ 1dash
- パイナップルジュース 120ml
- 炭酸水 適量
【作り方】
- シェーカーに炭酸水以外の材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- 氷を入れたグラスに注ぎ、炭酸水で満たしてステアする。
- パイナップルとマラスキーノチェリーを飾る。
バーで人気の高い、「シンガポールスリング・ラッフルズスタイル」
カクテル誕生当初のレシピです。
ジンジンミュール
【材料】
- ジン 30ml
- シュガーシロップ 10ml
- ライムジュース 15ml
- ミントの葉 10枚程度
- ジンジャービア 適量
【作り方】
- シェーカーにジンジャービア以外の材料を注ぎ、ミントをペストルでつぶす。
- 氷を詰めて、シェークする。
- 茶こしで漉しながら氷を入れたグラスに注ぎ、ジンジャービアで満たしてステアする。
海外だと、わりとメジャーなレシピ。
ジンVer.のモスコミュール＋モヒート、って感じですね。
ミントと生姜で、刺激的な味わいの一杯です。
ジンバジルスマッシュ
【材料】
- ジン 50ml
- レモンジュース 20ml
- シュガーシロップ 10ml
- バジルの葉 適量
【作り方】
- ボストンシェーカーに材料を入れ、バジルをマドルする。
- 氷を入れてシェークし、茶こしで漉しながら氷入りのグラスに注ぐ。
- バジルの葉を飾る。
現代で再流行中の、クラシックレシピ。
バジルのフレッシュな香りが心地よい、「古くも新しいカクテル」です。
ジンバック
【材料】
- ジン 45ml
- レモンジュース 15ml
- ジンジャーエール 適量
【作り方】
- 氷を詰めたグラスにジンとレモンジュースを注ぎ、ステアする。
- ジンジャーエールで満たし、軽くステアする。
ジンのジンジャーエール割り。
居酒屋さんとかでも定番ですが、しっかり作れば、驚くほどおいしくなります。
ジンリッキー
【材料】
【作り方】
- ライムを軽くしぼって、グラスに落とす。
- 氷を詰めてジンを注ぎ、ステアする。
- 炭酸水で満たして軽くステアし、マドラーを添える。
ジンとライムの香りをストレートに楽しめる、爽快なカクテル。
飲みながら、ライムをマドラーでつぶしてもOK。
好みの味わいで楽しんでください。
■レシピのバリエーション
ライムをすだちに置き換え。
突き抜けるような、さわやかが楽しめる一杯です。
スプリングオペラ
【材料】
- ジン 40ml
- 桜リキュール 10ml
- ピーチリキュール 10ml
- レモンジュース 1tsp
- オレンジジュース 2tsp
- ミントチェリー
【作り方】
- シェーカーにオレンジジュース以外の材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぎ、オレンジジュースを静かに沈める。
- ミントチェリーを沈める。
春をイメージして作られた、華やかな味わいの一杯。
鮮やかな色彩に、思わず目を奪われてしまいますね。
味も見た目も、100点満点のレシピ。
スプリングフィーリング
【材料】
- ジン 30ml
- シャルトリューズヴェール 15ml
- レモンジュース 15ml
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぐ。
こちらも、春をモチーフにしたカクテル。
シャルトリューズヴェールの、青々しい風味が際立っています。
セブンスヘブン
【材料】
- ジン 48ml
- マラスキーノリキュール 12ml
- グレープフルーツジュース 1tsp
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぎ、ミントチェリーを沈める。
サクランボのリキュールとの、シンプルな組み合わせ。
甘口でシャープな味わい。
強めですが、はなやかな風味が良きです。
タンカレーフォレスト
【材料】
- ジン(タンカレー) 20ml
- メロンリキュール 10ml
- グレープフルーツジュース 25ml
- レモンジュース 5ml
- アンゴスチュラビターズ 1dash
- ミントの葉
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぎ、ミントの葉を飾る。
1993年のタンカレーカクテルコンペ優勝作品。
すがすがしい風味で、まさに森の情景が浮かび上がります。
パラダイス
【材料】
- ジン 30ml
- アプリコットブランデー 15ml
- オレンジジュース 15ml
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぐ。
「楽園」という名のカクテル。
その名の通り、明るくアクティブな印象。
フルーティで親しみやすい味わいです。
ビーズニーズ
【材料】
- ジン 50ml
- レモンジュース 10ml
- ハチミツ 5ml
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぐ。
ジンとハチミツの、やや珍しい組み合わせ。
日本だとマイナーですが、海外だとわりとメジャーなレシピです。
POINT
ハチミツは非常に混ざりづらいです。
シェークする前に、ハンドミキサーなどでミックスするのがポイントです。
ビジュー
【材料】
- ジン 20ml
- シャルトリューズヴェール 20ml
- スイートベルモット 20ml
- オレンジビターズ 1dash
- レモンピール
【作り方】
- 氷を入れたミキシンググラスに材料を注ぎ、ステアする。
- カクテルグラスに注ぎ、レモンピールをふりかけて飾る。
ビジュー＝フランス語で宝石。
甘口で複雑さのある、古風な味わいの一杯です。
ピュアラブ
【材料】
- ジン 30ml
- フランボワーズリキュール 15ml
- ライムジュース 15ml
- ジンジャーエール 適量
- スライスライム
【作り方】
- シェーカーにジンジャーエール以外の材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- 氷を入れたグラスに注ぎ、ジンジャーエールで満たしてステアする。
- スライスライムを飾る。
「BAR TENDER」上田和男氏のオリジナルカクテル。
イメージ通りの、甘酸っぱい味わいに仕上がっています。
ブラッディサム
【材料】
- ジン 45ml
- トマトジュース 適量
- レモンジュース 1tsp
【作り方】
- 氷を詰めたグラスに材料を注ぎ、ステアする。
「ブラッディメアリー」のジンベースバージョン。
ウォッカと違い、ややシャープな味わいとなりますね。
■レシピのバリエーション
ブラッディメアリーと同じく、塩、胡椒、タバスコ、ウスターソースを加えても美味しいです。
フレンチ75
【材料】
- ジン 45ml
- レモンジュース 20ml
- シュガーシロップ 1tsp
- シャンパン 適量
【作り方】
- シェーカーにジン、レモンジュース、シロップを注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- 氷を入れたグラスに注ぎ、シャンパンで満たしてステアする。
カクテル名は、「フランス軍の75mm口径の大砲」から。
スッキリ飲みやすい味ですが、度数はかなり高めです。
少し注意ですね。
ミリオンダラー
【材料】
- ジン 45ml
- スイートベルモット 15ml
- パイナップルジュース 15ml
- グレナデンシロップ 1tsp
- 卵白 1個ぶん
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぐ。
1890年代に「横浜グランドホテル」で生まれたレシピ。
フルーティで、柔らかな口当たりの一杯です。
スタンダードレシピはカクテルブックで学ぼう
より多くのカクテルレシピを知りたい方は、「カクテルブック」を一冊持っておくと、便利です。
ちなみに私は、スタンダードならこちら↓の本でレシピを確認しています。
リンク
※今回の記事の参考にしたのも、こちらの本です
スタンダードレシピは、意外と人によって作り方が違うもの…。
なので、自分の指標となる一冊があると迷わずにすむと思います。
おうちカクテルの快適性を上げたい方は、参考にしてみてください。
