こんにちは、scarlet（@alaska_nomilog）です。 自宅で、カクテルを作っています。 ハーブなども育てて、カクテルに使ってます。 今回は、フレッシュミントを使ったカクテルを紹介します。 ミントを使った代表的カクテル2つ✔️モヒート✔️ミントジュレップこの…

こんにちは、scarlet（@alaska_nomilog）です。 自宅で、カクテルを作っています。 ラムのカクテルは大好きで、よく作ります。 今回は、「自宅でできるモヒートのおいしい作り方」の紹介です。 モヒートには大きく分けて、2つのレシピがあります✔️カリビアン…

こんにちは、scarlet（@alaska_nomilog）です。 今回は、カクテルベースに最適なホワイトラム4つを紹介します。 ✅私がカクテルベースによく使っているホワイトラム・アプルトンホワイト・バカルディスペリオール・ハバナクラブ3年・ヘリオスラム下に行くほど…

こんにちは、scarlet（@alaska_nomilog）です。 「ハバナクラブ3年」というラムを買いました。 ハバナクラブ3年、個人的にかなり感触よし☺️ややクセはありますが、思ったより汎用的に使えちゃいますねライムやミントとの相性は、特にすばらしい家にストック…

こんにちは、scarlet（@alaska_nomilog）です。 この記事では、ラムを使ったスタンダードカクテルのレシピをご紹介します。 やはりラムのカクテルはいいですね…ジンやウォッカより味にクセがありますが、それがたまらないレシピによって、陽気なニュアンスが…

こんにちは、scarlet（@alaska_nomilog）です。 今回は、スプモーニのアレンジレシピを紹介していこうかと思います。 アレンジの方法は、 「ベースのお酒を好きなものに変えるだけ」 お手軽、そしてどれもちょっとびっくりしちゃうほど美味しい。 お手持ちの…

こんにちは、scarlet（@alaska_nomilog）です。 今回は、ラムベースのカクテル「ソルクバーノ」のおいしい作り方について書いていきます。 フレッシュで、軽やかな飲み心地がたまらないやつですね。 はじめに、作るコツをネタバレしちゃうと、 「考案者指定…

ラムベースの人気カクテル「モヒート」 フルーツやハーブを使った本格アレンジレシピを紹介します。

モヒートファンの間で本格派！と名高いキューバミント「イエルバ・ブエナ」を使ったモヒートを作ってみました。 スペアミントを使ったモヒートとの味の違いを解説します。

フレッシュなイチゴを使ったカクテルを紹介します。 イチゴはジンやラム、バーボンなどとも好相性。ぜひ参考にして作ってみてください！

アイスやチョコなどとの組み合わせが美味しいラムレーズン 自家製のものは既製品よりはるかに味が上です その上使うラムにもこだわれば、まさに至高の一品となります！ 作り方と活用方法、使用するラムの銘柄について解説します

自家製コーヒー酒の作り方とオススメの飲み方について解説します 意外にお手軽に作ることができて本格的な味となりますので、コーヒー好きの方はぜひ一度作ってみてください！

甘い香りが特徴の癒しのお酒、ラム 美味しい飲み方とおすすめの銘柄を紹介します

意外に相性抜群なバジルとカクテル 皆さんも庭に生えっぱなしのバジルがあったら作ってみてはいかがでしょうか？