こんにちは、scarlet（@alaska_nomilog）です。
今回は、「ビクトリアンバットジン」をレビューしていきます。
ビクトリアンバットジンを仕入れました😌
— SCARLET@自宅でカクテル (@alaska_nomilog) 2022年3月25日
ジュニパーがバチッと効いた正統派のジンですね
数年前、バーでよく飲んでました
さて、どんな飲み方からいこうかな？ pic.twitter.com/KPdobeB2NY
この記事を読むと、
- ビクトリアンバットの味わい
- おいしい飲み方、カクテルレシピ
- どんな人におすすめなのか？
を、知ることができます。
上質で正統派のジンとして、人気の一本。
オーセンティックなバーでも、よく見かけます。
長年愛されてきた理由とは？
特徴を、見ていきましょう。
- ビクトリアンバットは「正統派、かつ上質なジン」
- ビクトリアンバットの基本情報
- ビクトリアンバットの味わいレビュー
- ビクトリアンバットジンで作るジントニック
- クラシックなカクテルに非常にマッチする
- その他のカクテルの感想
- ビクトリアンバットジンのまとめ
ビクトリアンバットは「正統派、かつ上質なジン」
ビクトリアンバットの特長は、こちら。
- ジュニパーの効いた正統派ジン
- どっしりとした飲み心地
- フレッシュな香りも強し
香りも味わいもはっきりとしたジンです。
"濃い" という印象を受けます。
カクテルの使い勝手も、いいですね。
「上質な一杯に仕上げたい」というときに、活躍してくれます。
※ビクトリアンバットのジントニック。私はシュウェップスと合わせるのが好きです。
プレミアムなジンながら、手に取りやすい価格なのも◯。
クラフトジンに慣れたころに飲むと、わりと感動します笑
- 色々なカクテルに使える、上質なジンが欲しかったから
- 昔、バーでよく飲んでいたジントニックを作りたくなったから
ビクトリアンバットの基本情報
【種別】ドライジン
【製造国】イギリス
【ブランド】キングスバリー
【アルコール度数】47%
【容量】700ml
【価格】約2900円(Amazon参考)
イギリス ロンドンにて蒸留される、「ロンドンドライジン」。
クラフトジンブーム以前から、プレミアムなジンとしてバーを中心に人気の銘柄です。
ボタニカル、製法の特徴
ジュニパーベリーを一般的なジンの2倍以上使っているというのが特徴です。
ラベルにも、「ダブルジュニパー」という表記がありますね。
ジンの象徴ともいうべき風味を強調した造りになっています。
そして面白いのが、樽熟成をしているという点です。
■樽熟成
12〜26週間（スコッチウイスキーの空樽を使用）
これにより、口当たりに適度な柔らかさが出てくるみたいです。
ちなみに、短期間熟成のため樽やウイスキーの香りはほとんど付いていません。
ビクトリアンバットの味わいレビュー
常温ストレートで、飲んでみましょう。
ジンらしいさわやかがありながら、重厚。
ストレートで飲んだことはなかったのですが、かなり感触いいですね。
感じたことを、書き出していきます。
■香り
ピリッとしたジュニパーの強い芳香
わずかなウッディさ
針葉樹の森
■味わい
ジンの中では比較的、甘味をしっかり感じる
ボタニカル由来と思われるほのかな苦味と、渋味もあり
濃厚
■口当たり
丸みがあり、ふくよか
どっしりとした印象
■余韻
爽やかなジュニパーの香りが、歯切れよく過ぎ去る
スパイシーな刺激とともに、ほのかに甘い余韻が残る
香りも味わいもクッキリハッキリ。
それでいて、絶妙な柔らかさがありますね。
言うなれば、"分かりやすくウマいジン"
ビクトリアンバットジンで作るジントニック
今回も、このジンに合う組み合わせを探ってみました。
■色々試してみての所感
- 苦味の効いたトニックが合う
- 柑橘はライムが合う
スタンダードなジンなので、正攻法の組み合わせがやはりウマい。
小細工なしでいきましょう。
当サイト（NomiLOG）おすすめのジントニックレシピ①
【材料】
- ビクトリアンバット 45ml
- フィーバーツリートニックウォーター 100ml程度
- ライムジュース 5ml
【作り方】
- 氷を詰めたグラスにビクトリアンバットとライムジュースを注ぎ、ステアする。
- トニックで満たして、軽くステアする。
ジュニパーの強い風味を、苦味の効いたフィーバーツリーで受け止めたレシピ。
どっしり重厚な一杯となります。
【参考】フィーバーツリートニックウォーターの魅力
当サイト（NomiLOG）おすすめのジントニックレシピ②
【材料】
- ビクトリアンバット 45ml
- シュウェップストニックウォーター 120ml程度
- ライムジュース 10ml
【作り方】
- 氷を詰めたグラスにビクトリアンバットとライムジュースを注ぎ、ステアする。
- トニックで満たして、軽くステアする。
個人的に、超好きな組み合わせ。
シュウェップスって、今ではあまり使われないですよね。
ですが、実はこのようなジュニパー強めのジンとは、相性抜群なんです。
ぜひ、お試しを。
【参考】おすすめのトニックウォーター3つ＋α
クラシックなカクテルに非常にマッチする
もうひとつおすすめの飲み方としては、クラシックなカクテルですね。
ジュニパーがバチッと効いたジンなので、雰囲気が出ます。
いくつか紹介します。
ギムレット
【材料】
- ビクトリアンバット 45ml
- ライムジュース 15ml
- シュガーシロップ 1tsp
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぐ。
ほどよくシャープで、口当たりのいいギムレットが作れます。
ライムとの相性は、言わずもがな。
ドライマティーニ
【材料】
- ビクトリアンバット 50ml
- ドライベルモット 10ml
- グリーンオリーブ 1個
- レモンピール
【作り方】
- 氷を入れたミキシンググラスに材料を注ぎ、ステアする。
- カクテルグラスに注ぎ、オリーブを沈める。
- レモンピールをふりかける。
重厚で、荘厳さを感じる仕上がりに。
まさに、クラシックな一杯。
ラストワード
【材料】
- ビクトリアンバット 30ml
- シャルトリューズヴェール 15ml
- マラスキーノ 15ml
- ライムジュース 15ml
【作り方】
- シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
- カクテルグラスに注ぐ。
味わいの強い副材料を、しっかりと受け止めてくれます。
ジュニパーをしっかり感じるのが、うれしい。
その他のカクテルの感想
その他にも、色々なカクテルのベースに使ってみました。
レシピと、感想をどうぞ。
ネグローニ
— SCARLET@自宅でカクテル (@alaska_nomilog) 2022年3月29日
ビクトリアンバット 20ml
インフェルノビター 20ml
スイートベルモット 20ml
ビルド
オレンジピール
普通にカンパリで作ろうかと思ってたんですが、インフェルノビターと目が合いました笑
この組み合わせだと、超どっしり！
満足感ものすごい😌 pic.twitter.com/xiiBDf8gBT
ビクトリアンバットのジントニック
— SCARLET@自宅でカクテル (@alaska_nomilog) 2022年4月3日
ウィルキンソンでいってみます😌
しっかり美味いですねー
やや甘めで、飲みやすく仕上がるので、こっちの方が好きって方も多そうです🤔 pic.twitter.com/F5H5z8lMf9
ビクトリアンバットをエルダーフラワートニックで割ってみます😌
— SCARLET@自宅でカクテル (@alaska_nomilog) 2022年4月11日
甘くなりそうなので、レモンで引き締め
ほんのり華やかで良い pic.twitter.com/DGufmGnJCK
ビクトリアンバットでジンソーダ
— SCARLET@自宅でカクテル (@alaska_nomilog) 2022年4月4日
ビクトリアンバット 30ml
炭酸水 90mlくらい
ビルド
ビクトリアンバットでも試したくなった😌
ジュニパーの香りが引き立ちますねー
ほのかな甘さも感じ、普通においしい
スタンダードジンのソーダ割り、普通にアリだな？？ pic.twitter.com/goey6gCLiT
マスタードとペッパーのジントニック
— SCARLET@自宅でカクテル (@alaska_nomilog) 2022年5月9日
ビクトリアンバット 40ml
トニックウォーター 120ml
マスタードシード
ブラックペッパー
ピンクペッパー
スパイスをすり鉢で砕く
ジンと合わせてビルド
おお、スパイスのピリッとした感じが新しい😌
参考レシピがビクトリアンバット推奨でしたが納得の相性… pic.twitter.com/TsYd0yhBw2
マティーニ（ロックスタイル）
— SCARLET@自宅でカクテル (@alaska_nomilog) 2022年5月10日
ビクトリアンバット 50ml
ドライベルモット 10ml
ビルド
グリーンオリーブを沈め、レモンピール
一回やってみたかったんですよねコレ😌
材料はマティーニなので、ちゃんと美味い…
ですが、スイートスポットはまさに刹那w
粋な飲み方ですよね… pic.twitter.com/0LNFkDZ0mq
煎茶のジントニック
— SCARLET@自宅でカクテル (@alaska_nomilog) 2022年6月13日
煎茶インフューズジン 40ml
トニックウォーター 80ml
ライムジュース 1tsp
ビルド
友人から良い茶葉をもらったので、カクテルにも使ってみます😌
旨味がしっかりした茶葉なので、どっしり系のビクトリアンバットと
特別感のある一杯に仕上がりました pic.twitter.com/zmkj2BqIEB
色々なカクテルに使ってみましたが、とても調子いいですね。
汎用的に使えて、上質な味わいに。
一本あると、かなり便利です。
この他にも、色々なレシピを試してみてください。
【参考】ジンのスタンダードカクテルレシピ
ビクトリアンバットジンのまとめ
最後に、ざっくりまとめます。
- 長年愛されているプレミアムジン
- ジュニパーが効いた正統派
- 香りも味わいもハッキリ
- カクテルの使い勝手◯
- ジントニックは重厚な味わいに
超個人的な意見ですけど…
ジンが好きなら避けては通れない銘柄のひとつだと、改めて思いました。
クラフトジンブームの今だからこそ、味わってほしい一本。
「いつものジントニック」が上質な一杯となりますよ。
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