こんにちは、scarlet（@alaska_nomilog）です。
自宅で、カクテルを作っています。
甘いお酒も、大好きです。
今回は、リキュール「マリブ」の魅力と楽しみ方です。
最近は「マリブ」をいろいろな飲み方で楽しんでいますが、なかなか良きです
— SCARLET@自宅でカクテル (@alaska_nomilog) 2021年3月7日
シンプルなカクテルでも、充分おいしい
そして、本格レシピもかなり好感触
以前は気づかなかった魅力が、次々と出てくる😌 pic.twitter.com/U55Hj2BGmo
この記事を読むと、
- マリブはどんなリキュールなのか？
- 家でできる、簡単な飲み方
- 本格的なカクテルレシピ
を、学ぶことができます。
「最近、家でカクテル作りをはじめた」
という方には、ぜひ手に取ってもらいたいリキュール。
その魅力とおいしい飲み方を、シェアします。
マリブは気軽に飲めるココナッツリキュール
マリブの特徴は、こちら。
- ココナッツのリキュール
- 甘口で、スイスイ飲める
- 簡単カクテルで、充分おいしい
若い方を中心に、人気の高いリキュールです。
1番の魅力は、カジュアルに楽しめることですね。
お酒に慣れていない人でも、ゴクゴク飲めちゃいます。
カジュアルなコーラ割り。低アルコールで甘口なので、飲みやすいです。
簡単でおいしいカクテルが多いので、家飲みにはピッタリの一本です。
マリブの基本情報
マリブについて、ざっくり見てみましょう。
【分類】リキュール
【主な原料】ラム、ココナッツ
【製造国】イギリス
【アルコール度数】21%
【容量】700ml
【価格】1360円（希望小売価格）
手頃な値段で、アルコール度数も低め。
飲みたくなったら、スーパーとかですぐ買えちゃう。
ということで、とにかく気軽に楽しむことができるお酒です。
ベースとなるのは、ラムとココナッツ…ということで、めっちゃ南国ですね。
夏の浜辺なんかが、イメージされます。
マリブはどんな味わいなのか？
常温で、そのまま飲んでみましょう。
濃厚な甘さと、ココナッツの風味。
これは、リキュールの中でも甘口な方ですね。
おどろいたのは、意外とココナッツの風味がリアルなこと。
ココナッツミルク…
というよりは「甘いココナッツウォーター」という例えがしっくりきます。
正直、そのまま飲むとちょいクセもありイマイチです。
が、これがカクテルになると本領発揮。
ということで、美味しい飲み方を紹介します。
マリブのお手軽な飲み方
基本の飲み方は、ジュースで割るだけです。
超簡単ですね。
■基本のレシピ
【材料】
マリブ 30ml
割り材 90ml
（1:3を目安にお好みの分量で）
【作り方】
氷を詰めたグラスにマリブを注ぎ、ステアして冷やす。
割り材で満たして、軽くステアする。
※ステア＝マドラーやバースプーンで混ぜること
特に相性のいい組み合わせを、いくつか紹介します。
マリブコーク
【割り材】コーラ
定番かつ、人気の飲み方ですね。
お酒が苦手な人でもゴクゴク飲める味わいです。
マリブミルク
【割り材】牛乳
こちらも人気の、牛乳割り。
味わいはまさに、ココナッツミルクです。
マリブパイン
【割り材】パイナップルジュース
ココナッツ＋パインの、相性のいい組み合わせ。
トロピカルで、甘口の一杯。
マリブオレンジ（マリブビーチ）
【割り材】オレンジジュース
フルーティで陽気な味わいの、オレンジ割り。
酸味もあり、バランス良しです。
マリブソーダ
【割り材】炭酸水
甘口のマリブも、プレーンなソーダで割ればスッキリと。
お好みで、レモンやライムを添えてどうぞ。
マリブの本格カクテルレシピ
ちょっと凝ったレシピにも、チャレンジしてみましょう。
「マリブで、こんな本格的な味に…！」
と、驚きがあるはず。
友人などに振る舞うときなんかにも、いいですね。
カクテル道具の選び方などは、こちらを参考にどうぞ↓
マリブサーフ
【材料】
マリブ 30ml
ブルーキュラソー 10ml
トニックウォーター 80ml
レモン 1/6個
【作り方】
氷を詰めたグラスにマリブとブルーキュラソーを注ぎ、ステアする。
トニックで満たして、軽くステアする。
レモンを添える。
海をイメージさせる、爽快な一杯。
マリブとトニックは、一見ミスマッチに感じるかもですが、意外と合いますね。
マリブピニャコラーダ
【材料】
マリブ 30ml
牛乳 30ml
パイナップルジュース 30ml
【作り方】
シェーカーに材料を注ぎ、氷を詰めてシェークする。
氷を入れたグラスに注ぐ。
ラムベースのカクテル「ピニャコラーダ」を、お手軽に。
甘さがあるので、元レシピより親しみやすい味ですね。
私は、こちらの方が好きかも…。
マリブストーンサワー
【材料】
マリブ 50ml
オレンジジュース 20ml
レモンジュース 20ml
シュガーシロップ 10ml
アンゴスチュラビターズ 2drop
卵白 1個分
【作り方】
シェーカーに材料を注ぎ、氷なしでシェークする。
氷を入れたグラスに注ぎ、オレンジピールを添える。
マリブを使ったサワーカクテル。
柑橘とココナッツが絶妙にマッチ。
口当たりを軽くするために、よくシェークして作ってみてください。
マリブクランサワー
【材料】
マリブ 50ml
クランベリージュース 50ml
レモンジュース 30ml
シロップ 20ml
卵白 1個分
【作り方】
シェーカーに材料を注ぎ、氷なしでシェークする。
氷を入れたグラスに注ぎ、レモンピールを添える。
甘酸っぱく、トロピカルな味わいの一杯。
口当たりがふわっとしてて、心地よいです。
見た目も可愛いらしくて、良いです。
マリブラップル
【材料】
マリブ 50ml
アップルジュース 60ml
ラズベリー 3個
【作り方】
シェーカーに材料をすべて入れ、氷を詰めてシェークする。
氷を入れたグラスに注ぐ。
ラズベリーごとシェークして作る、果肉入りカクテル。
甘口ですが、ベリーの酸味とフレッシュ感もあり、絶妙なバランスです。
（私も、今回は冷凍ラズベリーで作りました）
マリブサンベリーズ
【材料】
マリブ 50ml
オレンジジュース 70ml
ラズベリー 3粒
【作り方】
グラスにラズベリーを入れて、軽くつぶす。
氷を詰めて材料を注ぎ、ステアする。
マリブオレンジに、ラズベリーをプラスした一杯。
よりフレッシュな味わいで、見た目もはなやかになります。
マリブダンサー
【材料】
ホワイトラム 20ml
マリブ 10ml
メロンリキュール 10ml
グレープフルーツジュース 30ml
ブルーキュラソー 1tsp
【作り方】
氷を詰めたグラスに材料を注ぎ、ステアする。
トロピカルな風味あふれる一杯。
カクテルらしい飲みごたえもあり、手軽に作れるのも◯ですね。
マリブのまとめ
最後に、ざっくりまとめます。
【マリブの魅力】
- ココナッツ味の甘口リキュール
- 若い世代を中心に、世界で人気
- アルコール感があまりなく、飲みやすい
- 手軽なカクテルでも、おいしい
- ちょっと凝ったレシピも◯
人気のリキュールなだけあって、安定の美味しさですね。
今回、改めて気づいたのは、
「本格レシピもかなり美味しい」ということ。
カジュアル層だけじゃなく、本格派の方にもなかなかいいんじゃないでしょうか。
改めて、いろいろな飲み方を試してほしいですね。
消費しやすい350mlのボトルもあります↓
【関連記事】
・おすすめのコーヒーリキュール2つ＋α
・ホワイトラムのおすすめ銘柄4つ
・和素材のリキュール「奏 kanade」のレビュー
