NomiLOG

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カクテルやウイスキー、リキュールなどの洋酒の楽しみ方を紹介します

お酒

フレッシュなさくらんぼ、アメリカンチェリーを使った本格カクテルのレシピ4種を紹介します

旬のさくらんぼを使ったカクテルのレシピを紹介します。 ジンからブランデーまで色々なお酒との組み合わせを楽しむことができますよ!

フレッシュなスイカを使った本格カクテルのレシピ5種を紹介します

スイカを使ったカクテルのレシピを紹介します。 ウォッカと相性がいいと言われているスイカですが、色々作ってみると他にも相性のいいお酒がありました!

キューバミント「イエルバ・ブエナ」を使ってモヒートを作ってみました

モヒートファンの間で本格派!と名高いキューバミント「イエルバ・ブエナ」を使ったモヒートを作ってみました。 スペアミントを使ったモヒートとの味の違いを解説します。

スタンダードカクテル「サイドカー」の美味しい作り方の考察。著名なバーテンダーはどう作ってる?

バーでの定番カクテル「サイドカー」 美味しい作り方を考察してみました。

オレンジリキュール「コアントロー」のカクテルレシピを紹介。ロングカクテルでも美味しく飲めますよ

オレンジキュラソーの定番「コアントロー」 その使い方とカクテルのレシピについて解説します。 意外とロングカクテルにも使えちゃうので、スタンダードレシピしか飲んだことがないという方は、試してみては?

アイラの恵みを受けたクラフトジン「ザ・ボタニスト」の魅力と美味しい飲み方を紹介

ウイスキーの一大生産地、アイラ島で製造される異色のクラフトジン「ザ・ボタニスト」 その魅力と美味しい飲み方を紹介します。

独特な味わいがクセになる - ハーブリキュールの美味しい飲み方とカクテルレシピ、オススメ銘柄のまとめ

バーには欠かせないお酒であるハーブリキュール。 定番から私個人のおすすめまで色々な銘柄を紹介します! カクテルレシピも合わせて紹介しますので、バーや自宅で楽しんでみてください。

ハーブリキュール「カンパリ」の魅力と美味しく楽しむためのカクテルレシピ

苦味の効いた味のお酒カンパリ。 このリキュールの魅力、楽しみ方、カクテルレシピを解説します。

フレッシュフルーツを使ったカクテルのレシピまとめ - 季節のフルーツをカクテルで楽しんでみよう

いちご、ぶどう、柚子など、フレッシュフルーツを使ったカクテルレシピを紹介します。 各フルーツの旬の時期も合わせて紹介するので、美味しい季節に作ってみてください!

フレッシュなぶどうを使った本格カクテルのレシピ5種を紹介します

生のぶどうを使ったカクテルレシピを紹介します。 みずみずしくリッチな味わいのカクテルを自宅で楽しんでみてはいかがでしょうか?

「メーカーズマーク」の特徴と味について。美味しい飲み方も紹介します

バーボンウイスキーの銘酒「メーカーズマーク」 この銘柄はどのような魅力を持っているのか? オススメの飲み方、カクテルレシピとともに解説していきたいと思います

メロンリキュール「ミドリ(MIDORI)」の味と特徴、カクテルのレシピを紹介します

メロンリキュールの定番銘柄であるミドリ。 このリキュールはどのような特徴を持ち、なぜ多くのバーテンダーに愛用されているのか?解説していきたいと思います。 ミドリで作るカクテルのレシピも合わせて多数紹介します。

フレッシュなイチゴを使った本格カクテルのレシピ7種を紹介します

フレッシュなイチゴを使ったカクテルを紹介します。 イチゴはジンやラム、バーボンなどとも好相性。ぜひ参考にして作ってみてください!

日本酒を使ったカクテルのレシピの紹介。風味が苦手だという方にもオススメです!

日本酒はそのまま飲むもの!と思っている方が多いとは思いますが、実はカクテルにしても美味しくいただくことができるお酒なんです 日本酒カクテルのレシピ、オススメの銘柄を紹介します

桜リキュールの飲み方、カクテルレシピとオススメの銘柄を紹介

日本古来から親しまれている桜 その桜のリキュールがあることをご存知でしたか? 桜リキュールを使ったカクテルの作り方とオススメの銘柄を紹介します

酔うためだけに飲むのはもったいない!「クライナーファイグリング」の美味しい飲み方、カクテルレシピ

イチジクの澄んだ風味が特徴のリキュール、クライナーファイグリング クラブで飲むのもいいですが、自宅などでカクテルにして楽しんでみてはいかがでしょうか?

コーヴァルドライジン、バレルドジン - 特徴とオススメの飲み方を解説

アメリカ生まれのクラフトジン「コーヴァル」 その個性的ながらの均整の取れた味わいはクラフトジンのファン必見です! 味わいの解説、オススメの飲み方を紹介していきます

海をモチーフにしたカクテル「ガルフストリーム」レシピと美味しく作るコツを解説

鮮やかな見た目が特徴のカクテル、ガルフストリーム 作る際におすすめの材料、作り方について解説します

バラのカクテル「ローズペタルモヒート」の作り方、レシピの解説

グラスに舞う花びらが美しいモヒートのアレンジカクテル「ローズペタルモヒート」 レシピは非公開なのですが自分なりに再現してみました

ハイボールからカクテルまで - 森香るウイスキー「白州」その特徴とオススメの飲み方を解説

森香るウイスキー「白州」 その軽やかな味はハイボールからカクテルまでさまざまな飲み方で楽しむことができます オススメの飲み方、各銘柄の味の違い、カクテルのレシピなどを解説します

スタンダードカクテル「ホワイトレディ」美味しい作り方とアレンジレシピを紹介します

スッキリとした味と爽やかな酸味が心地よいジンベースカクテル「ホワイトレディ」 作り方から、美味しく作るためのポイント、個性を出すためのアレンジ方法を解説します

フレッシュな柚子を使った本格カクテルレシピ3種を紹介します

レモンやライムとは一味違う爽やかな香りを持つ果物、柚子 料理や柚子湯で楽しむのもいいですがカクテルにしても美味しくいただくことができます 旬の時期やカクテルのレシピを解説します

漫画「ハクメイとミコチ」に登場する「蜂蜜館ジュレップ」のレシピを再現してみました

漫画「ハクメイとミコチ」に登場するカクテル「蜂蜜館ジュレップ」を原作の内容を元に再現してみました 通常のミントジュレップとは一味違う風味は原作ファンのみならずカクテル好き必見です!

ビールが苦手な人はカクテルにしてみよう!「ビアカクテル」のレシピを紹介します

キンキンに冷やしたビールをそのまま飲むのも美味しいですが、たまには気分を変えてビールカクテルなんかいかがでしょうか? 飲みやすいものからハードな飲み口のものまでレシピを紹介します!

金柑リキュール「キミア」美味しい飲み方とカクテルレシピを紹介します

カクテル作りに最適な金柑リキュール「キミア」 その特徴と味、カクテルのレシピについて解説します

ハイボールが美味しい!ジャパニーズウイスキー「余市」の味とオススメの飲み方を解説

重厚な味と華やかな香りが特徴的なジャパニーズシングルモルト「余市」 普段は低価格帯のウイスキーをよく飲んでいる、またはスコッチを中心に飲んでいるという方には特にオススメしたいモルトです! オススメの飲み方とその味について解説します

フレッシュな金柑を使った本格カクテルのレシピ2種を紹介します

ほろ苦さとさわやかな香りが堪らない金柑 料理やデザートもいいですが、カクテルにして楽しんでみませんか?

スコッチの定番「ザ・マッカラン12年」ストレート派はシェリーオーク、ハイボール派はファインオークを飲め!

シングルモルトのロールスロイスと称されるマッカラン スタンダードなモデルである12年シェリーオークとファインオークの味の違い、オススメの飲み方について解説します

ラム酒好きが薦める、美味しい自家製ラムレーズンの作り方

アイスやチョコなどとの組み合わせが美味しいラムレーズン 自家製のものは既製品よりはるかに味が上です その上使うラムにもこだわれば、まさに至高の一品となります! 作り方と活用方法、使用するラムの銘柄について解説します

アンゴスチュラビターズ風味のバーナッツのレシピ

カクテルの隠し味として使われるビターズ。今回はそのビターズを料理に活用するという一風変わったレシピを紹介します ビターズ風味のナッツは一度手をつけたら止まらなくなる中毒性の高い味です! この料理にマッチするお酒についても合わせて解説します