NomiLOG

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美味しいお酒や料理に目が無いアラサー。「お酒は自由に楽しむもの」という考えのもとで、色々なお酒の楽しみ方を発信していきたいと思います。

「シップスミス ロンドンドライジン」の味わいレビュー。実際に色々なカクテル作りに使ってみました!

クラフトジンの先駆けと呼ばれるジン、「シップスミス ロンドンドライジン」 今、バーの世界ではクラフトジンが大ブーム。 その個性的で高品質な味わいは、瞬く間に世界に広がっていきました。 では、その「クラフトジンの先駆けとなったジン」と言われる銘…

【おすすめのカクテルブック15冊】初心者向け〜上級者まで!カクテル作りに役立った本のまとめ

カクテルの知識やレパートリーを増やしたい方に。カクテルブックのおすすめ 「カクテルを作ってみたいけど何からやったらいいのか分からない…」 「いくつかカクテルを作ってみたけど、同じものばかりなのは飽きてくるなぁ…」 「もっと美味しくカクテルを作れ…

ケテルワンウォッカをカクテル作りに使ってみてのレビュー。使いやすさと酒質の高さが魅力です

バーで人気が高まりつつある「ケテルワン ウォッカ」その実力は? たまには「少しいいウォッカ」を買ってみようかな…? なんて考えてる方はご傾注。 今回紹介する銘柄は、オランダで製造されているプレミアムウォッカ「ケテルワン」。 近年、バーでじわりと…

サザンカンフォートとはどんなリキュールなのか?その味わいと特徴、多彩なカクテルレシピの紹介

さまざまなフレーバーを持つサザンカンフォートの楽しみ方について サザンカンフォートというリキュールを知っていますか? フルーツやスパイスの豊かな風味を持っており、 「割り方によってフレーバーが変わる」 なんて言われているお酒です。 今回はそのサ…

モスコミュールってどんな味のカクテル?特徴と簡単な作り方を解説!

居酒屋などでも見かける「モスコミュール」とは?どんな味のカクテル? 最近は、居酒屋のメニューなんかでも目にすることが多くなったモスコミュールというカクテル。 カクテルの中では定番となっている一杯! なのですが、お酒に詳しくないとどういったもの…

バーボンをカクテルで楽しむ。代表的なレシピとカクテルにおすすめの銘柄5種を紹介

バーボンをカクテルで楽しもう!おすすめ銘柄とカクテルレシピ ウイスキーの中でも骨太で男らしい味わいのものが多い、「バーボン」 最近ではその楽しみ方や、どの銘柄が美味しいのか? という情報もよく出回っており、嗜む方も増えてきました。 ですが、 「…

新発売のウイスキー、サントリー「碧 Ao」を飲んできました。味わいのレビューなどをつらつらと

碧い星のウイスキー、「碧 Ao」を飲んでみてのレビュー 2019年3月に国内の大手メーカー、サントリーから新しいウイスキーが販売開始されました。 それが、こちらの「碧 Ao」。 アメリカン、カナディアン、アイリッシュ、スコッチ、ジャパニーズの5大産地のウ…

【棚から】趣味でカクテルを作る人あるある【ボトルがあふれる】

アマチュアバーテンダーあるある!あなたはいくつ当てはまるでしょうか? 最近、SNSなどを見ていると 趣味でカクテルを作る人って結構いるんだな… と驚いてしまいますね。 このブログを書いている私もその一人。 いつも、色々な方々が作るカクテルを見て楽し…

ニッカカフェジンの味、特徴などをレビュー!おすすめの飲み方、カクテルも合わせて紹介します

ニッカウイスキーが作り出した異色のジン「ニッカ カフェジン」 ウイスキーメーカーとして有名なニッカウイスキー。 庶民の味方とも言えるリーズナブルなウイスキーから、こだわりのシングルモルトまで。 さまざまなニーズに合わせた銘柄をリリースしている…

カクテルベースに使いたい、おすすめのウォッカ9銘柄。味わいのタイプ別に紹介します

カクテルベースとして便利なウォッカ。おすすめはどれ? カクテルベースとして便利なウォッカ。 フルーツジュースで割ったりして気軽に楽しむことができるので、家飲みにも最適なお酒です。 では、みなさんは普段どうやってウォッカの銘柄を選んでいますか?…

カクテルベースに使いたい、おすすめのドライジン9銘柄。味わいのタイプ別、予算別に紹介します

人気が高まるジン。選び方、おすすめ銘柄はどれ? キリッとさわやかな風味のスピリッツ、ジン。 近年ではクラフトジン人気もあいまって、お酒好きの間でひそかなブームに。 自宅で楽しむという方もずいぶん増えてきました。 ですが、実際にジンを買ってみよ…

マンハッタンからロングカクテルまで。スイートベルモットを使ったカクテルレシピの紹介

フレーバードワインの1種、スイートベルモット。どんなカクテルが作れる? カクテルの女王、「マンハッタン」 ハーバルな香りと苦甘い味わいがたまらない、「ネグローニ」 スイートベルモットで作られるカクテルは、心をほぐしてくれるような、華やかな風味…

クランベリージュースを使った美味しいカクテルレシピ11選!(創作レシピ多めです)

クランベリージュースのカクテルはシーブリーズやコスモポリタンだけじゃありません! 実際に作って飲んでみて、美味しかったレシピを紹介したいと思います。 (創作レシピ多めです)

カクテル作りに使いたい、おすすめのトニックウォーター8銘柄。まずは基本の3銘柄から使ってみましょう

ジントニックなどのカクテルに使われてるトニックウォーター。おすすめはどれ? ジントニックの材料としておなじみのトニックウォーター。 最近では色々な銘柄が売られていて、以前より気軽に手にすることができるようになっていますね。 ですが、種類が増え…

「うすはりグラス」でカクテルの味は本当に変わるのか?ジントニックとハイボールで比較してみました!

厚み1.0mmのうすはりグラスでカクテルを飲んでみて、本当に味の違いを感じるのか? 検証してみます。

【自作アロマ】ジントニックの香りのリードディフューザーを作ってみました!

ジュニパーとライムが香る、ジントニックのアロマを作ってみました。 作成時間は2分。 既製品より安く作ることができますよ!

「ウッドフォードリザーブ」の特徴と美味しい飲み方。カクテルベースに最適なバーボンです

プレミアムバーボンの中でも特に人気のウッドフォードリザーブ。 このバーボンはどのような味わいを持ち、どのような特徴があるのか? オススメの飲み方、カクテルレシピとともに解説します!

桃のリキュール「ピーチツリー」特徴と味について。オススメの飲み方も多数紹介します!

白と赤のオシャレなボトルが目印のリキュール、ピーチツリー。 その味と特徴、美味しい飲み方について解説します。

フルーツ系リキュールのオススメ銘柄のまとめ。気軽な家飲みから本格カクテルまで!

カクテルを華やかに彩るフルーツリキュール。 バーでの定番となっている銘柄から、個人的にオススメの銘柄まで。 美味しいの飲み方とともに紹介します!

フレッシュなミカンを使った本格カクテルのレシピ4種を紹介します

日本の冬の風物詩、ミカンを使ったカクテルレシピを紹介します。 その柔らかな味わいはオレンジとは一味違いますよ!

お酒×オランジーナ=お手軽で美味しいカクテル!どのお酒と合わせるのがオススメ?

誰にでも簡単につくることができて、本格的な味わいのオランジーナカクテル。 材料はお酒とオランジーナの2つだけ! 家飲みにオススメです!

アプリコットブランデーはカクテルの世界を広げてくれるリキュール!使い方、レシピを紹介します

コクのある甘さと豊かな香りが特徴のアプリコットブランデー。 使い方、カクテルレシピを紹介します。

オレンジジュースを使ったカクテルのレシピ - 生のオレンジを絞って作るとさらに美味しい!

カクテルの定番材料である、オレンジジュースを使ったカクテルのレシピを紹介します。 定番からオリジナルレシピまで、11選。 ぜひ、ご自宅で作ってみてください!

ビーフィーターは初心者向けのジンではない。私がそう思う理由について

スタンダードなジンの代表格である「ビーフィータージン」 お手軽に手に入れることができるので、お酒初心者にもよくオススメされている銘柄です。 ですが、このジンは本当に初心者向けなのでしょうか? 私の意見を書いてみたいと思います。

フレッシュな梨を使った本格カクテルのレシピ5種を紹介します

フレッシュの梨を使ったカクテル、どれも素晴らしい味わいです! 秋の短い間だけに口にできるプレミアムなカクテル。 ぜひ味わってみてください。

爽やかでフレッシュ!「タンカレー ジン」の特徴と味わいについて

バーでよく使われる4大ジンの中のひとつ、「タンカレージン」 そのさわやかな味わいはカクテルにフレッシュな印象を与えてくれます。 その特徴、銘柄ごとの味の違い、オススメの飲み方などを解説します。

パルフェタムール(バイオレットリキュール)で作るカクテルとオススメの銘柄を紹介

甘く魅惑的な香りのパルフェタムール。 オススメの銘柄と飲み方を紹介します! 自家製シロップを使ったものなど、少しめずらしいカクテルもあります。

定番から創作レシピまで!ジンベースのカクテルのまとめ

ジンベースのカクテルについて紹介します。 定番のカクテルから、カクテルブックに載っていないレシピ、海外で人気のレシピまで。 私個人のオススメを集めてみました。

フレッシュな桃を使った本格カクテルのレシピ7種を紹介します

フレッシュな桃を贅沢に使ったカクテルのレシピを紹介します。 桃はそれ自体がとても美味しいので、カクテルにするとすばらしい味わいとなりますね。 今年の夏は、このリッチな味のカクテルにトライしてみてはいかがでしょうか?

イタリア製ハーブリキュール「ガリアーノ」の飲み方とカクテルレシピを紹介

イタリア製のハーブリキュール、ガリアーノ。 掘り下げるほどに魅力を感じる、このリキュールの楽しみ方を紹介します。